Cara Membuat Resep Egg Rolls Kaya denganProtein. Makanan ini berasal dari jepang, dan menjadi favorit banyak orang tapi hanya di kalangan anak-anak saja, egg rool bisa anda ganti jika ingin mempunyai rasa daging ayam atau pun daging kambing atau yang lain, karena saya menggunkan udang. Katanya udang kaya dengan protein jadi sangat cocok buat pertumbuhan anak-anak. Supa hasilnya bagus sebaiknya menggunkan sake khusus masak. Jika anda seorang moslim sebaiknya jangan memakai sake karen mengandung alkohol katanya gan, sist hehehe. Jadi langsung saja siapkan bahan-bahan untuk membuat Resep Egg Rolls ini :
Bahan-bahan Egg Rolls :
- Bawang putih 2 siung ( di parut terlebih dahulu )
- Minyak wijen 1 sdm
- Sake 1 sdm
- Lada 1 sdm
- Daun bawang 1 sdm ( di cincang terlebih dahulu )
- Garam 1 sdt
- Gula pasir ½ sdt
- Telur 2 buah ( kita ambil putih telurnya saja )
- Tepung terigu 75 grm
- Minyak goreng
- Udang kupas 250 grm ( cincang halus terlebih dahulu )
- Kulit ngohiong ( kulit kembang tahu ) 1 lbr
- Pertama kita buat adonan. Aduk merata tepung terigu, putih telur dan minyak wijen, kemudian masukkan gula pasir, garam, merica, lada, sake, lalu aduk sampai merata. Selanjutnya masukkan campuran udang, aduk kembali sampai merata. Bagi menjadi 4 bagian. Sisihkan
- Kedua membuat Egg Rolls. Guntuing kulit ngohiong ( kulit kembang tahu ) menjadi 4 bagian 14 x 20 cm, setelah taruh satu bagian adonan pada setiap lembar yang sudah di potong menjadi 4 bagian tadi. Gulung sambil dipadatkan, kemudian rekatkan ujungnya dengan tepung terigu. Selanjutnya kukus dalam dandang panas selama kurang lebih 30 mnt hingga matang. Angkat dan dinginkan.
- Ketiga tahap akhir. Panaskan minyak goreng terlebih dahulu, kemudain goreng adonan tadi yang sudah didingankan hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Setelah itu angkat dan tiriskan. Potong serong kira-kira 1 cm. Egg Rolls pun siap untuk di hidangkan. Ouwh y lebih enak lagi cocol dengan sambel abc. baca juga 10 Resep Kue Kering terbaru
Untuk 6 orang
Selamat mencoba membuat Egg Rolls dan semoga sukses
Thanks you have read the article about Cara Membuat Resep Egg Rolls Kaya dengan Protein. If you want to duplicate this article you are expected to include links https://www.gaweenak.web.id/2014/08/cara-membuat-resep-egg-roll-kaya-dengan-Protein.html. Thank you for your attention.
